हॉट पॉट सॉस मसाला पाक कला मिक्सर

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हॉट पॉट सॉस सीज़निंग कुकिंग मिक्सर का परिचय

हॉट पॉट सीज़निंग के स्वाद की कुंजी गर्मी के नियंत्रण में निहित है। अगर खाना पकाने का तापमान गलत है, तो गर्म बर्तन का स्वादमसालाबहुत अलग होगा। अगर गर्मी को अच्छी तरह से नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो गर्म बर्तन का स्वादमसालाअच्छा नहीं होगा। चूंकि तलने का तापमान और तलने का समय स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जा सकता है, इसलिए हॉट पॉट फ्राइंग मशीन इस समस्या को बहुत अच्छी तरह से हल करती है।

हॉट पॉट सीज़निंग फ्राइंग मशीन एक पूरी तरह से स्वचालित ग्रहीय हलचल वाली कड़ाही है, जो अपनी अनूठी सरगर्मी विधि के लिए प्रसिद्ध है। इसका टिल्टिंग ट्रांसमिशन, बॉटम स्क्रैपिंग और साइड स्क्रैपिंग हॉट पॉट सीज़निंग को स्वाद और अच्छे रंग से भरपूर बनाते हैं।

विभिन्न हीटिंग विधियों के अनुसार, हॉट पॉट सॉस सीज़निंग कुकिंग मिक्सर को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: गैस हॉट पॉट सीज़निंग कुकिंग मिक्सर और इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हॉट पॉट सीज़निंग कुकिंग मिक्सर।

गैस गर्म बर्तनमसालाफ्राइंग मशीन मुख्य रूप से गर्मी स्रोत के रूप में प्राकृतिक गैस या तरलीकृत गैस का उपयोग करती है। प्राकृतिक पवन गैस हीटिंग, तेजी से हीटिंग। बर्तन की सतह का तापमान सैकड़ों डिग्री तक पहुंच सकता है ताकि सामग्री जल्दी तलने के प्रभाव को प्राप्त कर सके। बर्नर अंगूठी के आकार का है और बर्तन के नीचे से घिरा हुआ है। पॉट बॉडी समान रूप से गर्म होती है।

विद्युत चुम्बकीय हीटिंग हॉट पॉट का सिद्धांतमसालाफ्राइंग मशीन यह है कि हाई-स्पीड चेंजिंग हाई-फ़्रीक्वेंसी वोल्टेज और कॉइल के माध्यम से बहने वाला करंट एक वैकल्पिक चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करेगा, और एक धातु पैन का सामना करने पर एक प्रत्यावर्ती धारा (यानी एड़ी करंट) उत्पन्न होगी। भंवर कंटेनर के निचले भाग में वाहक को उच्च गति से बेतरतीब ढंग से स्थानांतरित करने का कारण बनता है। ऊष्मीय ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए वाहक आपस में टकराते और रगड़ते हैं।

इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग सामान्य इलेक्ट्रिक हीटिंग की तुलना में 20 प्रतिशत -30 प्रतिशत बिजली की बचत करते हुए तेजी से गर्म होता है। पूरी प्रक्रिया के दौरान तापमान को स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। तापमान नियंत्रण अधिक सटीक है।

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का आवेदनहॉट पॉट सॉस सीज़निंग कुकिंग मिक्सर

इस हॉट पॉट सीज़निंग कुकिंग मिक्सर का उपयोग होटल और फास्ट फूड उद्योग (कैंटीन खाना पकाने, सूप), स्टफिंग उद्योग (जैम, बीन पेस्ट, कैंडीड फल, बेर पेस्ट, गधा-छिपाने वाला जिलेटिन), और अन्य खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों में भी किया जा सकता है। .

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