संक्षिप्त परिचय

सब्जी कटर के मुख्य घटक फ्रेम, कन्वेयर बेल्ट, सब्जी दबाने वाली बेल्ट, स्लाइसिंग तंत्र, गति नियंत्रण बॉक्स, या टॉवर व्हील स्पीड कंट्रोल मैकेनिज्म आदि हैं। टुकड़ा करने की क्रिया तरबूज और आलू कठोर सब्जियों के लिए इस्तेमाल किया। टुकड़ा मोटाई एक निश्चित सीमा के भीतर स्वतंत्र रूप से समायोजित किया जा सकता है। ऊर्ध्वाधर चाकू का हिस्सा पत्ती नरम सब्जियों को संसाधित कर सकता है या विभिन्न आकारों जैसे क्यूब्स और विभिन्न विनिर्देशों के हीरे में स्लाइस काट सकता है।
सुविधाऐं
विभिन्न सब्जियों को घूर्णन कटर सिर का उपयोग करके वर्गों या स्लाइस में काटा जाता है, जिसमें अच्छी अनुभाग गुणवत्ता, कट सब्जियों की छोटी लंबाई त्रुटि, समान अनुभाग मोटाई, ताजा अनुभाग बनावट, और फाइबर बनावट को कोई नुकसान नहीं होता है।
इसके साथ ही, मशीन में उच्च सब्जी काटने की दक्षता, सुविधाजनक संचालन, कम ऊर्जा खपत, स्वच्छता, सुरक्षा और उच्च दक्षता है, और सब्जी प्रसंस्करण उद्योग के लिए आदर्श उपकरणों का एक टुकड़ा है।
कार्य सिद्धांत
सब्जियों को सब्जी संदेश बेल्ट पर रखा जाता है, खिला बंदरगाह पर ले जाया जाता है, और उच्च गति से चल रहे कटर द्वारा टूटे या परतदार आकार में काटा जाता है।
इस मशीन का ट्रांसमिशन सिस्टम बेल्ट-ड्राइव, गियर ड्राइव, स्पॉकेट ड्राइव और अन्य रूपों को अपनाता है। ट्रांसमिशन सिस्टम की गति को बदला जा सकता है, ताकि सब्जियों की लंबाई को समायोजित किया जा सके और सब्जियों को संतोषजनक लंबाई और आकार के साथ काटा जा सके
तकनीकी पैरामीटर
को गढ़ना | क्षमता | शक्ति | आयाम |
टीडी-एमसी-660 | 150-660kg/h | 0.755 किलोवाट | 900*460*740mm |
टीडी-एमसी-1000 | 200-1000kg/h | 1.5 किलोवाट | 1300*600*1050मिमी |
टीडी-एमसी-2000 | 200-2000kg/h | 1.5 किलोवाट | 1400*790*1020mm |
विस्तृत चित्र


स्थापना पर्यावरण आवश्यकताएं
1. इसका उपयोग एक स्थिर 380V वाणिज्यिक बिजली आपूर्ति वातावरण में किया जाना चाहिए, और क्योंकि कुछ बड़े उद्यमों द्वारा उपयोग की जाने वाली शक्ति 2KW से भी अधिक है, उपयोग किया जाने वाला सर्किट सुरक्षित और विश्वसनीय होना चाहिए, और मशीन के सामान्य संचालन का सुरक्षित समर्थन कर सकता है।
2. सामान्य जलापूर्ति और निर्वहन के लिए एक पाइपलाइन होनी चाहिए। जब मशीन काम कर रही होती है, तो उसे एक निश्चित मात्रा में सब्जी के रस का निर्वहन करने की आवश्यकता होती है, और इसे कामकाजी वातावरण की स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए नियमित फ्लशिंग की आवश्यकता होती है।
3. यह एक विशाल वातावरण में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। सब्जी उत्पादों को काटने की प्रक्रिया में बड़ी संख्या में तैयार सब्जियां और सब्जियों का जूस जमा होगा। यदि पर्यावरण पर्याप्त विशाल नहीं है, तो दुर्घटनाओं को आसानी से प्रेरित किया जाएगा ।
4. जितना हो सके वातावरण हवादार रखें। मशीनरी और उपकरणों की कार्य प्रक्रिया के दौरान, बहुत सारे मलबे और पानी की धुंध उत्पन्न होगी, जबकि मशीन एक निश्चित मात्रा में गर्मी उत्पन्न करेगी। वेंटिलेशन बनाए रखने से काम करने की जगह का तापमान कम हो जाएगा और सब्जियों को प्रभावी ढंग से ताजा रखा जा सकेगा।
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