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आलू की छड़ें वैक्यूम फ्रायर

आलू की छड़ें वैक्यूम फ्रायर

वैक्यूम फ्रायर इस तकनीक का उपयोग करके उत्पादों की एक श्रृंखला का उत्पादन किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, द नेचुरल फ्रूट एंड वेजिटेबल क्रिस्पी चिप, सुविधाजनक पकाया हुआ भोजन, मांस, समुद्री उत्पाद, केक, नट और औषधीय जड़ी-बूटियाँ। इसलिए इस तकनीक को "फ्राइंग टेक्नोलॉजी क्रांति" नाम दिया गया है।
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उत्पाद का परिचय

 

परिचय ओ एफ आलू की छड़ें खाली यूमर फ्रायर:

यह आलू स्टिक वैक्यूम फ्रायर उपकरण कुरकुरी वैक्यूम फ्राइड कटहल चिप्स बनाने के लिए सबसे लोकप्रिय मशीन है।

यह मुख्य रूप से फ्राइंग चेंबर, कंडेंसर, वैक्यूम पंप, ऑयल सर्कुलेटिंग पंप, ऑयल हीटिंग एक्सचेंजर, डॉयल सिस्टम से बना है।

हम फ्राइंग चैंबर के बाहर ट्यूब प्रकार के हीटिंग एक्सचेंजर का उपयोग करते हैं जो उच्च हीटिंग दक्षता है।

तलने के दौरान फ्राइंग टोकरी ऊपर-नीचे गति है, इसलिए फ्रायर के अंदर चिप्स कोई चिपचिपा नहीं है, फ्राइंग की गति में सुधार करें।

3 कदम वैक्यूम सिस्टम, सुनिश्चित करें कि एक महान स्तर पर वैक्यूम डिग्री, 200Pa (-0.0998Mpa, 1.5mmHg) प्राप्त किया जा सकता है, यह केवल 5-10Kpa (-0.09Mpa or75mmHg) अन्य ब्रांडों की तुलना में बहुत बेहतर है।

तेल का तापमान बहुत सटीक रूप से नियंत्रित होता है। तेल हीटिंग एक्सचेंजर के माध्यम से घूमता रहता है, तलने के दौरान तेल का तापमान में कोई उतार-चढ़ाव नहीं होता है, सुनिश्चित करें कि अन्य ब्रांड वैक्यूम फ्रायर की तुलना में भोजन की गुणवत्ता एक समान और 20% -30% कम हो।

घनीभूत पानी भंडारण और स्वचालित जल निकासी है, जनशक्ति को बचाएं।

आम कच्चे माल इस प्रकार हैं:

फल: सेब, नाशपाती, ख़ुरमा, केला, अनानास, आड़ू, आम, स्ट्राबेरी, कीवी, कारामबोला (कैम्बोला), मस्कमेलन, आदि।

सब्जियां: प्याज, गाजर, शकरकंद, आलू, कद्दू, भिंडी, करेला, तारो, कमल की जड़, गुर्दे की फलियाँ, मशरूम, ककड़ी, आदि।

नट्स: मूंगफली, बादाम, मटर, अखरोट, काजू, आदि।

जलीय उत्पाद: मछली, झींगा, शंख, आदि।

अन्य: सोया उत्पाद, मांस, चीनी जड़ी बूटी, आदि।


चुकंदर वैक्यूम फ्रायर के पैरामीटर:

आइटम

VF10LAB

VF250

VF400

फ्राइंग बास्केट की मात्रा

10 एल

250L

400L

फ्राइंग क्षमता इनपुट

2-4Kgs / बैच

50-90Kgs / बैच

100-150kgs / बैच

बैच समय (अधिकांश फल और सब्जियां)

20-30min

20-30min

20-30min

वैक्यूम की डिग्री

300-1000 (Pa) (पानी के तापमान पर 15 ℃)

तेल का तापमान (℃)

पर्यावरण अस्थायी ~ 120

ताप स्रोत (भाप) 0.4 ~ 0.5mpa

36Kgs / एच

250kgs / एच

300Kgs / एच

तेल गर्म करने की विधि

ताप एक्सचेंजर और फ्रायर कक्ष दोनों। घूमते रहो

पावर (380-440V अनुकूलित)

6.37KW

22.5KW

28.5KW

电控柜

सेब कुरकुरा वा cuum फ्रायर के आवेदन :

वैक्यूम तला हुआ

ग्राहक:

201909240944521774743201909240947364367142

201908161614519155893

फलों का वीडियो Apple कुरकुरा वैक्यूम फ्रायर

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