संपर्क कुकर

संपर्क कुकर का परिचय

टिंडो का कॉन्टैक्ट कुकर ब्राउनिंग के लिए विशेष उपकरण है, खाद्य पदार्थों की सतह या अंदर की खोज के द्वारा उत्पाद के ऊपर और नीचे से एक साथ गहन 260 डिग्री चालन गर्मी हस्तांतरण का उपयोग करता है।

कन्वेयर बेल्ट नॉन-स्टिक प्रकार की टेफ्लॉन बेल्ट है, खाद्य पदार्थ बेल्ट पर नहीं चिपकेगा, भले ही उस पर कोई अतिरिक्त तेल न हो।

यह तकनीक फ्लैट, बोनलेस, पूरी मांसपेशियों, कीमा बनाया हुआ मांस उत्पादों, या अच्छी संपर्क सतहों के साथ बेकन के लिए आदर्श है। यह खाना पकाने के दौरान उत्पाद के उच्च विस्तार को भी सीमित करता है। मजबूत, नॉन-स्टिक बेल्ट भारी रूप से ठीक, नम और चिपचिपे उत्पादों को संसाधित करने के लिए एक आदर्श उपकरण है।

संपर्क कुकर का लाभ:

तापमान समायोज्य, 100 से 260 डिग्री . तक, विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त।

नॉन-स्टिक टेफ्लॉन बेल्ट भारी रूप से ठीक, नम और चिपचिपे उत्पादों के लिए उपयुक्त है।

ऊपरी और निचले बेल्ट को अलग-अलग नियंत्रित किया जाता है, आप ब्राउनिंग, सियरिंग डबल, या सिंगल साइड ऑफ फूड्स का चयन कर सकते हैं।

निरंतर बेल्ट सफाई प्रणाली, भोजन की गुणवत्ता का आश्वासन देती है।

खाना पकाने के दौरान आवश्यक होने पर तेल/वसा वितरण प्रणाली बिना वसा वाले भोजन के लिए वैकल्पिक है।

बिजली की प्लेटों द्वारा गरम किया जाता है, वर्दी को गर्म किया जाता है, और तेजी से गर्म किया जाता है।

संपर्क कुकर का पैरामीटर:

कुक्कुट पट्टिका, स्टेक, बर्गर पैटीज़, कटार, समुद्री भोजन, पेनकेक्स, सब्जियां, बेकन,

सब्जियां।

लोकप्रिय टैग: संपर्क कुकर, चीन, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं, कारखाने, कीमत