जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन

फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ प्रोडक्शन लाइन फ्रेंच फ्राइज़, आलू चिप्स, आलू कुरकुरा आदि के लिए प्रोसेसिंग लाइन फ्राइंग है । फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइनों के दो प्रकार हैं। एक तो 300-1000 किलोग्राम/घंटा की क्षमता वाली पूर्ण स्वचालित सतत उत्पादन लाइन है । दूसरा 100-300 किलोग्राम/घंटा की क्षमता वाली अर्ध-स्वचालित उत्पादन लाइन है ।

I. अर्ध-स्वचालित जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन

यह सेमी ऑटोमेटिक फ्रेंच फ्राइज़/आलू चिप्स उत्पादन लाइन 100-300 किलो प्रति घंटे के उत्पादन के साथ खस्ता फ्रेंच फ्राइज़ के लिए एक रचित प्रसंस्करण लाइन है । लाइन में निम्नलिखित भागों तक ही सीमित नहीं है लेकिन शामिल हैं। पूरी लाइन को ग्राहक की प्रक्रिया आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

नहीं.	उपकरण	समारोह	शक्ति	तस्वीरें
1	वाशिंग और पीलिंग मशीन	आलू के छिलके निकालें	1.5किलोवाट
2	कटिंग मशीन	आलू को पट्टी में काटें	1.1किलोवाट
3	वाशिंग मशीन	स्टार्च निकालें	1.5किलोवाट
4	ब्लैंचिंग मशीन	रंग की रक्षा	24किलोवाट
5	डी-वाटरिंग मशीन	पानी निकालें	1.5किलोवाट
6	फ्राइंग मशीन	फ्राई फ्रेंच फ्राइज़	36किलोवाट
7	डी-ऑयलिंग मशीन	तेल निकालें	1.5किलोवाट
8	फ्लेवरिंग मशीन	मांग के रूप में विभिन्न जायके बनाओ	0.75किलोवाट
9	पैकिंग मशीन	आलू के चिप्स को बैग में पैक करें	1.5किलोवाट

II. पूर्ण स्वचालित जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन

यह पूर्ण स्वचालित फ्रेंच फ्राइज़/आलू चिप्स उत्पादन लाइन 300-800 किलो प्रति घंटे के उत्पादन के साथ खस्ता फ्रेंच फ्राइज़ के लिए एक रचित प्रसंस्करण लाइन है । लाइन में निम्नलिखित भागों तक ही सीमित नहीं है लेकिन शामिल हैं। पूरी लाइन को ग्राहक की प्रक्रिया आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।