1, सतत औद्योगिक फ्रायर के पैरामीटर:
तापमान नियंत्रण सीमा: 0-300 डिग्री सेल्सियस
हीटिंग तापमान: 0-230 डिग्री सेल्सियस
तापमान नियंत्रण सटीक: +-1 डिग्री सेल्सियस
फ्राइंग टाइम: 30 सेकंड से 15 मिनट समायोज्य
हीटिंग विधि: बिजली के तत्व
हीटिंग पावर: 120KW
संचालित बिजली: 1.5 किलोवाट
वोल्टेज:3P/380V/50HZ
आकार: L6500 * W1400 * H2350mm
2, सतत औद्योगिक फ्रायर का कार्य:
1), यह फ्रायर डिजिटल पीआईडी तापमान नियंत्रण विधि को अपनाता है, तापमान की सटीकता को ± 1 डिग्री सेल्सियस के भीतर नियंत्रित किया जा सकता है, अधिकतम तेल का तापमान 300 डिग्री सेल्सियस हो सकता है, और तापमान अतिरिक्त अधिकतम होने पर ऑटो-पावर-कट-ऑफ का कार्य भी शामिल है। तापमान सीमित है, यह तेल को गर्म करने और तलने के लिए सुरक्षित है।
विभिन्न फ्राइंग क्षेत्रों के अनुसार यथोचित रूप से व्यवस्थित हीटिंग तत्वों को विभिन्न तेल तापमान और हीटिंग पावर की आवश्यकता होती है। सुनिश्चित करें कि फ्राइंग यूनिफॉर्म, और अच्छे रंग के साथ अंतिम भोजन रखें।
2), कन्वेयर ट्रांसमिशन सिस्टम को समायोजित करने के लिए इन्वर्टर का उपयोग करें, फ्राइंग समय 30 सेकंड से 15 मिनट समायोज्य हो सकता है। यह भोजन की एक बहुत अलग रेंज के लिए उपयुक्त है।
3), ऑटो सरगर्मी समारोह के साथ यह फ्रायर एक ही रंग के साथ भोजन के दोनों पक्षों रखने के लिए जब खाद्य चिप्स तेल पर तैर ।
4), मैकेनिकल वॉर्म और वॉर्म चेन लिफ्टिंग सिस्टम निकास धुएं और चेन संदेश ट्रांसमिशन सिस्टम को अलग से उठा सकता है, अंदर फ्रायर को साफ करने के लिए आसान है।
5), तेल परिसंचारी प्रणाली है, सुनिश्चित करें कि तेल के तापमान की वर्दी, फ्रायर के नीचे उच्च गति से तेल परिसंचारी द्वारा धोया जाता है और तेल अशुद्धियों को दूर करने और उत्पाद का सही रंग सुनिश्चित करने के लिए तेल के सेवा जीवन को लम्बा करने के लिए एक स्वचालित फिल्टर के माध्यम से पारित किया जाता है। तेल इनपुट क्षमता खाद्य इनपुट पक्ष में सबसे बड़ी है, धीरे से कम, यह सुनिश्चित करने के लिए कि तलने की प्रक्रिया के प्रत्येक चरण में विभिन्न तेल तापमान एक समान हैं ।
पर्याप्त आंतरिक परिसंचरण प्रणाली इनपुट और आउटपुट समाप्त होने के बीच तापमान अंतर को संतुलित करेगी, तेल की तरलता का एहसास करेगी, और उत्पाद को आगे बढ़ाएगी।
6), ऑटो सरगर्मी प्रणाली, एक आकार उभारने वाला का उपयोग कर, आलू/केले के चिप्स फ्लिप और उंहें समान रूप से भून ।
7), एक स्वचालित अशुद्धता फ़िल्टरिंग प्रणाली सहित, अशुद्धियों को एक फ़िल्टरिंग डिवाइस द्वारा उठाया जाएगा, और तेल और अशुद्धियों को अलग किया जाएगा, और अशुद्धियों से हवा चाकू उड़ा का उपयोग करें।
8) एग्जॉस्ट फ्यूम सिस्टम वर्कशॉप की सफाई रखेगा। और फ्रायर तेल कक्ष थर्मल इन्सुलेशन सामग्री से अछूता है, गर्मी हानि को कम करता है और जलने से बचता है।
9), स्वचालित तेल की भरपाई प्रणाली स्वचालित रूप से तेल की भरपाई कर सकती है, फ्राइंग तरल स्तर को सामान्य रख सकती है, और अधिक बुद्धिमान हो सकती है। (वैकल्पिक)
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